Strömbo Gård
-est 1923-

Strömbo Gård
-est 1923-
Gräsuppfödda djur & MarketGarden

Regenerativt Jordbruk

Regenerativt jordbruk är som namnet säger ett sätt att återskapa matjorden och livet i jorden, bygga upp en hälsosam och näringsrik jord.

Regenerativt jordbruk är ingen enskild odlingsmetod utan en kombination av olika metoder för att skapa bättre jordhälsa. Odlingssättet ökar hummusen i marken vilket lagrar in kol i marken från atmosfären. Mer hummus binder vatten bättre, vilket ökar torktålighet, samt minskar näringsämnes läckage till vattendrag. Grödorna har mer tillgång till vatten och näring och växer bättre. Ger större skördar med mer näringsrik och hälsosam mat.

Rotationsbete

Ett av våra ”verktyg” i regenerativt jordbruk är djuren och rotationsbetning. Får och kor är idisslare(herbivorer) gjorda för att äta gräs vi inte kan äta, de rör sig naturligt i flock och flyttar efter färskt och rent bete, gödslar samtidigt och bidrar till den biologiska mångfalden i jordbrukslandskapet.

Sommartid ger vi dagligen nytt bete till djuren, vilket håller dem med energirik och näringsrik föda, parasittrycket minskar och växterna ges tillräckligt med tid för återhämtning och tillväxt.

Genom rotationsbete gödslas marken jämnt, inget näringsämnes läcka, växten återhämtar sig snabbt och får större rotsystem, tar upp mer näring, binder mera kol från atmosfären, livet i jorden hålls friskt. Djuren behöver inte avmaskas , avmaskningsmedlets saknad drar även till sig insekter som tex dyngbaggar som för ner avföringen i jorden för att växten lättare har möjlighet att ta upp näringen.

Biointensiv odling/Market Garden

Odlingen sker hantverksmässigt med minimerad jordbearbetning i fasta bäddar. Det används inget insekt- eller växtgift hos oss. Eftersom vi odlar våra grönsaker tätt, behöver vi mindre yta att vattna, mindre mängd insektnät, skyddsduk mm.

Fokuset ligger på en aktiv, hälsosam, levande jord. Under jorden finns massor av levande varelser som förser växter med näring, de mår bra av levande rötter så länge som möjligt. Vi försöker samarbeta med mikroorganismerna med att störa jorden minimalt, ha något växande så länge som möjligt.

Market Garden är en odlingsmetod där du odlar i fasta bäddar, satsar på mångfald under och över jorden odlar effektivt på ett litet område. Vi på Strömbo odlar ett 20 tal grödor i 10m*75cm bäddar.

Vi har ett kallväxthus 20m*4,5m som David byggt på virket från vår skog, vår & sommar fungerar det som växthus och på vinterhalvåret står det till fårens förfogande.